Стол к завтраку

Основная тарелка на столе-это закусочная. На эту тарелку кладут салфетку. Справа от неё кладут нож. если нужна ложка для блюд, подаваемых к завтраку, то её кладут за тарелкой. А справа за тарелкой ставят чашки с блюдцем или же стакан. По этикету чашку поворачивают ручкой направо, а чайная ложка лежит на блюдце справа от чашки. Это делается для того, чтобы было удобно брать еду с тарелки. Яйца всмятку помещаются в специальные приспособления-подставки.  Они ставятся вместе с маленькой ложкой на тарелку. Все эти приборы помещаются за основной тарелкой слева. вилку кладут слева от основной тарелки. Вазочки с мёдом и вареньем также расставляют на блюдцах, где лежат ложечки. А все остальные приборы сервировки, как кофейники, молочники, сахарницы, расставляют вокруг на столе, в пределах досягаемости.  Приятного Вам аппетита!

Шведский стол

В последнее время это очень популярный вид сервировки стола. Его особая прелесть состоит в том, что его ставят в тех местах, где нет достаточного пространства для стола нужной величины. В течение всего праздничного вечера гости могут подходить к столу любое количество раз и наполнять свои тарелки столько раз любыми яствами, сколько раз им это нужно для насыщения. Таким образом, этот вид сервировки предполагает самообслуживание. Едят или стоя или сидя поодаль. Стол накрывают нарядной скатертью и расставляют холодные закуски и канапе - маленькие бутербродики. Выставляются хлебные тарелки под салфеткой, куда красиво выкладываются нарезанный хлеб и булка. Из приправ обязательно должны быть соль, перец и горчица. Все блюда, которые можно нарезать или намазать, выставляются на стол одним куском вместе с ножом или лопаточкой. Это, например, холодец, масло, паштет, и так далее по списку. Такие напитки, как квас, морс, компот, сок, подают в кувшинах и разливают по чашкам по мере надобности. Тарелки ставят стопкой на столе, а вилки и ложки выкладывают рядом в ряд. Рюмки, бокалы, стаканы выставляют так, чтобы они не мешали и их удобно было брать со стола. Стол стараются не перегружать ни блюдами, ни приборами. Блюда не переполняют едой, а докладывают по мере необходимости. Использованная посуда и столовые приборы постоянно уносятся и заменяются чистыми, чтобы стол выглядел всегда нарядным и праздничным. В начале застолья в качестве горячего хозяйка может предложить чашку мясного бульона.

Играем вместе

«Вопрос — ответ» Играют все желающие. Сначала приведённые ниже вопросы и ответы нужно написать на карточках одинакового размера. Лучше использовать для них либо плотную бумагу, либо картон. Получаются две одинаковые стопки карточек: в одной — вопросы, в другой — ответы. Хорошенько перемешайте каждую колоду и положите её на середину стола. Один из участников берёт карточку с вопросом и […]

Веселье для детей

«Гений фантастики» Многим детям по душе жанр фантастики, а значит, им наверняка понравится эта игра. Её суть заключается в том, что ребятам предстоит выдумывать сюжеты, отличающиеся нереальностью. Темой выдумок может быть всё что угодно, главное — чтобы жюри не предвзято определило самую неправдоподобную историю Сочинивший её игрок и будет победителем. «Вторая половина» Игра организована по принципу […]

Поднимаем настроение

«Великий кулинар» Для участия в конкурсе нужно вызвать одного добровольца. Ему вручают две ложки, завязывают глаза и подводят к столу, на котором располагаются любые предметы. Это могут быть книга, помидор, лампочка, воздушный шарик и т. д. С помощью ложек участник должен определить какие предметы перед ним располагаются. Участников должно быть не менее 3 человек, причём […]

Веселье на свадьбе

«Ламбада» В этом весёлом конкурсе может принять участие любое количество человек. Но, естественно, чем больше, тем лучше. Все участники должны встать друг за другом по кругу и взять впереди стоящего за талию. А так, как конкурс называется «Ламбада», то ведущий начинает давать команды: «Движения бёдрами вперёд-назад-вправо-влево!» Конкурс обязательно должен сопровождаться музыкой. Но это ещё не […]

Отдыхаем весело

«Руки вверх» Принимать участие могут все сидящие за столом люди. Первому игроку, а им может быть любой человек, даётся монетка, которую он должен будет незаметно передать за столом своему соседу. Тот в свою очередь передаёт её дальше и так до тех пор, пока ведущий не скажет: «Стоп». Участник, у которого в этот момент окажется монетка, […]

Весёлые игры

«Ситуации» Вызываются 2 или 3 пары добровольцев, парней и девушек должно быть равное количество. Ведущий описывает ситуацию, в которой якобы находятся пары. Им надо предпринять какое-то действие, которое могло бы решить проблему. Ситуация может быть такая: «Вообразите, что вы попали на не обитаемый остров...» Что станут делать пары — зависит от их фантазии; как правило, на […]

Веселье продолжается

«Узнай партнёра по руке» Название этого конкурса говорит само за себя. Выбираются несколько пар из желающих поиграть. Суть игры в следующем: нужно с завязанными глазами определить, кто именно из мужчин из её пары. Побеждает та пара, участница которой быстрее других справилась с заданием. «Бородатые анекдоты» Участвовать в этой игре могут все желающие. Смысл её сводится […]

Поиграем?

«Шарикодавильщики» Ведущий вызывает несколько пар девушек и парней. Всем участникам раздают по пять или более надувных шаров. Задача партнёров — зажать между собой шар как можно крепче. Побеждает та пара. которая скорее других раздавит все выданные ей шарики. Помогать себе руками запрещено. «Переливалки» Для конкурса потребуются стаканы, соломинка, вода. Участников должно быть двое. На стол ставят […]